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今日の給食
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2026/07/02new

7月2日の給食

| by:栄養士
 
牛乳
ご飯
ハンバーグ(玉ねぎソース)
カラフルポテト
夏野菜スープ


今日の給食は、彩がきれいな給食でした。
スープは夏野菜のフレッシュな
トマト・レタス・いんげんを入れ、
溶き卵を入れた栄養たっぷりな汁でした。
玉ねぎソースをかけたハンバーグは、
七夕が近いこともあり、星型のハンバーグを提供しました。
いつもと違うハンバーグを喜んでくれました。


12:02 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/07/01new

7月1日の給食

| by:栄養士

牛乳
地粉うどん
沖縄ソーキそば風(豚の角煮)
サーターアンダギー
じゃこと大根のサラダ


今日の給食は、沖縄給食でした。
ソーキそばは沖縄そばに豚の骨付きあばら肉
(ソーキ)の煮付けをのせた沖縄料理です
豚骨とかつお節のだしが特徴です。
給食では、豚肩肉のブロックを煮付け
ポークガラスープを使ったスープを作り
地粉うどんを入れ、豚肉の角煮を
自分で入れて食べました。
サーターアンダギーは、沖縄方言で「サーター」は砂糖、
「アンダギー」は「アンダ(油)+アギ(揚げ)」を意味し、
「砂糖を油で揚げたもの」を表します。
給食では、ホットケーキミックスに
沖縄産の黒砂糖・たまご・油を混ぜ油で揚げました。

給食委員が沖縄そばの食べ方を説明してくれました。


14:09 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/30new

6月30日の給食

| by:栄養士

牛乳
ツイストパン
ウインナーの香味焼き
切り干し大根とツナのサラダ
煮ぼうとう


今日の給食は、深谷市の郷土料理の
煮ぼうとうでした。深谷市の出身の
実業家ではる渋沢栄一翁も愛した料理です。
幅広の麺と野菜をたっぷり使い
生麺の状態から煮込みました。
地域の味に親しみながら味わって食べてくれました。


給食委員のクイズは、郷土料理の煮ぼうとうでした。




17:18 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/29new

6月29日の給食

| by:栄養士

牛乳
ご飯
春巻き
ミニじゃが豚キムチ
ワンタンスープ
チーズで鉄分


今日の給食のミニじゃが豚キムチは、
肉じゃがにキムチが入り
少しピリ辛でご飯が進みました。
春巻きもパリパリの食感を楽しめました。

給食委員のクイズは、栄養編でした。
ビタミンCの量をクイズで出しました。

12:06 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/26

6月26日の給食

| by:栄養士
スウェーデン給食
 
牛乳
チキンライス
コーンとじゃが芋の炒め煮
ショットブラール(肉団子)
野菜コンソメスープ(ひよこ豆入り)
メロン(深谷市の農家さんから提供)


今日の給食にメロンが登場しました。
深谷市の農家さんが作ってくださったメロンです。
とても甘くておいしいメロンでした。
  
今日はサッカー応援メニューとしてワールドカップ
対戦相手の料理を取りいれたスウェーデン給食です。
ショットブッラルは、ミートボールのことで
スウェーデンの伝統的な家庭料理です。
給食では、ホワイトソースを作りミートボールにかけて
スチコンで焼きました。
野菜コンソメスープにも豆を入れ
アートソッパ(豆スープ)をイメージしました。

  

給食委員が、いただいた「メロンの紹介」とワールドカップ
戦った「スウェーデン給食」の説明をしてくれました。
世界と地域の両方がつまっていることと
感謝していただきましょうと伝えました。 






12:06 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/25

6月25日の給食

| by:栄養士

牛乳
ご飯
照り焼きチーズ風ハンバーグ
パリパリサラダ


今日の給食の「照り焼きチーズ風ハンバーグ」は、
たまご・乳・小麦を不使用のハンバーグです。
豚汁は、具がたくさん入り
旨味たっぷりの豚汁でした。
パリパリサラダは、油揚げをオーブンで
パリパリに焼き、サクサクの食感を楽しめて、
大豆の栄養もとれるサラダでした。

給食委員のクイズは「お米の豆知識」でした。
お米がたくさんの人の手によって
作られていることを伝えられました。

12:07 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/24

6月24日の給食

| by:栄養士

牛乳
ごま味噌ラーメン
大豆とポテトの揚げ煮
カットコーン(味来)


今日の給食は、朝採りした、深谷市特産のとうもろこし(味来)を提供しました。
1年生がとうもろこしの皮をむいてくれました。

   
ひげの数と食べるところの実は同じだけあることを伝えました。
子供たちは「皮がだんだん薄くなっていく」「ひげがたくさんある」「髪の毛みたい」と言っていました。野菜の香りや色、手触りを体験しました。
実が柔らかいとうもろこし(味来)を丁寧に皮をむいていてくれました。
むき終わったあとは皮やひげをきれいに片付け、
調理員さんにおいしく調理してくださいと上手に伝えられました。
 
   
みんなで皮をむいたとうもろこしはその日の給食に出しました。
「おいしいね」「甘いね」「色が濃くなってる」
と自分たちでむいたとうもろこしの美味しさを感じてくれました。

給食委員の放送は、深谷市の特産のとうもろこし(味来)
についてのお話と皮をむいてくれた1年生への感謝
を伝えてくれました。

14:49 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/23

6月23日の給食

| by:栄養士
栄一のラポール給食

牛乳
はちみつパン
マスタードチキンフリット
シルクサラダ
ヌンユ・ラタトゥーユ


「ラポール」とはフランス語で
「架け橋」という意味を持ちます。
深谷市の偉人である渋沢栄一翁は、
27歳の時に徳川幕府使節団の一員として
パリ万国博覧会へ出席するため、フランスへ向かいました。
また30歳の時には、富岡製糸場設置主任として
製糸場設立にも関わっています。
今日の給食は<フランス><深谷> <富岡>
3つの地を、
渋沢栄一翁を架け橋として繋いだ献立になっています。

今日は、「栄一のラポール給食編クイズ」を
給食委員のが出しました。
ラポールの意味やヌイユの意味についてのクイズを出し、
渋沢栄一の功績を紹介しました。

 


12:10 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/22

6月22日の給食

| by:栄養士
畠山重忠給食

牛乳
発芽玄米ご飯
鯖の生姜焼き
キャベツのペペロンチーノ風
重忠汁


今日の給食は、現在の深谷市畠山の出身の畠山重忠の命日にちなみ
川本南小学校の6年生が「ふるさと教育」の一環として
令和3年に考えてくれた献立です。

重忠は、平安時代から鎌倉時代初めに活躍した武将で、

「坂東武者の鑑」と呼ばれるほど、
知勇兼備の武将でした。

 源義経とともに戦った「一の谷の合戦」において、
愛馬三日月を背負って崖を駆け下りた
「ひよどり越えの逆落とし」のエピソードは、とても有名です。



給食委員が6深谷市出身の畠山重忠
の紹介をし、メニューについて説明しました。


12:04 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2026/06/19

6月19日の給食

| by:栄養士
チュニジア給食

牛乳
ご飯
鯵の南蛮漬け
チュニジア風サラダ
トマトカレースープ


今日の給食は、日本代表の第2戦の対戦国である、
ュニジアをイメージした給食でした。
チュニジアは、アフリカ大陸の北にある温暖な気候で、
農業に適しているため、さまざまな農作物に
恵まれている国です。
チュニジア料理は、豆・トマトや野菜をたっぷり使い、
スパイスの香りを楽しむ料理が多いです。 
給食では、豆を使たサラダとカレーの
スパイスをきかせたスープを提供しました。


今日の給食のトマトカレースープに使用した
じゃが芋は、昨日なかよし・そよかぜ・ひまわり学級の
畑でとってくれたじゃがいもです。
美味しく味わっていただきました。


  

給食委員が収穫したじゃが芋の紹介と
今日の給食の説明を放送してくれました。
なかよし・そよかぜ・ひまわり学級に感謝しの気持ちと
この機会に世界の文化を知ってほしいと伝えてくれました。





12:09 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
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校  歌

宮沢章二 作詞 小山章三 作曲
1.本気で学び 日ごとに育つ
  上柴東のよろこびよ
  ひとりひとりの 知恵の実りに
  いのちあふれる声かけて
  薫るくすのき ハナミズキ
2.体とこころ 進んできたえ 
  明るくやさしく助け合う  
  うたよ望よ 伸びる力よ 
  強く生きぬく手をあげて 
  目ざす行く手に 呼びかける
3.海原越えて地球をめぐる
  上柴東のおどる夢
  花も小鳥も 風も仲よし
  愛をひろげて友よいま
  ひかるあしたを つくろうよ
 

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