牛乳
山菜うどん（地粉うどん）
抹茶パンケーキ
小松菜とじゃこの炒り煮

今日の給食は、給食室で手作りの抹茶パンケーキです。
ホットケーキミックスに抹茶やヨーグルト・卵・牛乳を混ぜ
ホワイトチョコを振り入れ焼き上げましした。
ほんのり緑色で、ホワイトチョコの甘味がアクセントになりました。

新茶は春を迎えて収穫した新芽で製茶した一番茶の茶葉のことで、
5月の初めごろにある八十八夜の時期より本格的な新茶シーズンを迎えました。
このころに飲む新茶には一年の無病息災を願う縁起物として、
古くから親しまれてきたそうです。

　　

牛乳
コッペパンスライス
トンノスパゲッティー
ウインナー
チーズサラダ

トンノ（tonno）はイタリア語「マグロ」や「ツナ」を意味します。
トンノスパゲッティは、ツナを使用したトマトベースや
オイルベースのパスタのことで、イタリアの定番家庭料理です。
今日の給食では、トマトベースの味付けで
ニンニク・にんじん・玉ねぎ・えのき・しめじの
うま味にツナのコクがする、スパゲッティでした。

牛乳
ご飯
チキンカツ煮（かつ丼）
骨丸ごとおかか和え
玉ねぎとじゃが芋のみそ汁

今日の給食は人気のかつ丼です。
鶏のむね肉を使い給食室で揚げています。
甘辛いたれなので、ご飯が進みました。
鶏のむね肉やささみは、低脂肪で高たんぱくな
特徴があります。筋肉や骨によい栄養が含まれています。

牛乳
麦ご飯
カレー
大豆と枝豆のカリカリ揚げ
三食サラダ

今日は、埼玉県上尾メディックスの選手のみなさん
と一緒に給食を食べました。どのクラスも
とても楽しそうに食べていました。
子どもたちは、バレーボール選手と
交流ができ、貴重な体験ができたと思います。


        　　        　

牛乳
ご飯
厚焼きたまご
肉じゃが
花野菜のサラダ

今日の給食は、新じゃが芋・新玉ねぎを使用した、
肉じゃがです。新玉ねぎは甘味を感じ、
じゃが芋もほくほくの食感で
味がしみこんでいる肉じゃがは、好評でした。

今日の給食は、人気のカレーです。

玉ねぎを茶色くなるまで炒め

隠し味にカットトマト・チャツネ・

ウスターソースを使いました。

野菜の甘味とカレーのスパイスを

感じるカレーでした。

牛乳
たけのこご飯
ししゃもフリッター
温野菜味噌ドレッシング
かき玉汁

今日の給食のたけのこご飯は、
前日に2年生が皮を剝いてくれた
たけのこを使いました。
　　　
調理員さんにお願いし、給食室であく抜きをしてもらいました。

自分で皮をむいたたけのこをみんなでいただきました。
２年生は、たけのこポーズで表現してくれました。
　　　　

牛乳
ご飯
鯖のさらさ焼き
キャベツのペペロンチーノ風
スタミナスープ

今日の給食の鯖のサラサやきは、
カレー味で魚の苦手な子も
食べやすくなっています。
スタミナスープは、ニンニクや豚肉
牛乳を使い栄養たっぷりなスープです。

牛乳
ご飯
鶏肉と高野豆腐のごまだれ
ツナとひじきのサラダ
野菜椀

今日の給食の鶏肉と高野豆腐のごまだれは、
鶏肉・鳥レバー・高野豆腐にした味をつけ、
片栗粉をつけ揚げ、甘辛いタレとすりごまを
合わせて提供しました。
高野豆腐は、木綿豆腐を凍結させ、
低温で熟成させたあとに乾燥させたもので
栄養素が凝縮されています。
栄養たっぷりの給食でした。