かつ丼　　牛乳
上州サラダ
野菜椀

今日は【かつ丼】を出しました。
今回のかつ丼は、衣の中にひじきを入れました。
ひじきには、子ども達の成長に大切な栄養素がたくさん含まれています。
煮物などの料理で登場すると、なかなか食が進みませんが、
かつ丼の衣に入れることで、おいしく食べられるようにしています。

クラスでは、「ひじきが入っている」と気づく児童や、
ひじきに気づかず、おいしく食べることができた児童もいました。

【野菜椀】は、大根やにんじん、ごぼう、じゃがいも（キタアカリ）、ねぎと
野菜がたくさん入った汁物でしたが、もりもり食べていました。