フラワーロール　　牛乳
マスタードチキンフリット
シルクサラダ
煮ぼうとう

今日は、【マスタードチキンフリット】を出しました。
鶏肉に塩と黒こしょう、お酒、マスタードで下味をつけておき、
小麦粉で作った衣をまとわせ、油で揚げました。
フリットをふわっとサクッと仕上げるために、
衣の中に卵と炭酸水を入れているところがポイントです。

今日の給食は、渋沢栄一翁の活躍フランスと群馬県（富岡製糸場）、
栄一翁の好物を組み合わせ、栄一翁の活躍を知ってほしいと思い、
この組み合わせにしました。
どのクラスでも、味わって食べていました。