カレーうどん　　牛乳
大学芋
温野菜

今日は【大学芋】を出しました。
今回は「シルクスイート」という種類のさつま芋が八百屋さんから届きました。
このさつま芋（27kg）をよーく洗ってから乱切りにし、油で素揚げ、
醤油と水あめ、みりん、水、黒ごまで作ったタレにからめました。

クラスでは、
「大学芋がおいしすぎます」「タレが甘くておいしい」と好評で、
おかわりに並ぶ人がたくさんいました。

また、今日は２年生が自分たちで育てたさつま芋を掘る作業をしていました。
２年生が育てたさつま芋ではありませんが、さつま芋を使った料理を紹介するのに
ぴったりな給食になりました。