カレーうどん　　牛乳
ゼリーフライ
れんこんサラダ

今日は【ゼリーフライ】を出しました。
ゼリーフライは、埼玉県行田市の郷土料理です。見た目は衣のないコロッケのように見えますが、
たくさんの「おから（豆腐を作るときに大豆から豆乳をしぼったあとに残った部分）」と、
じゃがいも、にんじんやねぎを入れて混ぜ、１つ１つ形を整えて、油で揚げた料理です。
モチモチとした食感と、中濃ソースやみりんなどで作る特製のソースの味付けが地元民に愛されています。
名前の由来は、ゼリーフライが昔のお金である”小判”のような形をしていることから”銭フライ”と
呼ばれていたものが変化し、【ゼリーフライ】と呼ばれるようになったそうです。
給食室でも、１つ１つ形をととのえて油で揚げ、特製のソースをかけて作りました。

クラスでは、「コロッケみたいでおいしい」「やわらかくておいしい」という声が聞こえてきました。
また、【カレーうどん】【れんこんサラダ】も好評で、多くのクラスが完食していました。