ソースカツ丼　　牛乳
切り干しとツナのサラダ
なめこ汁

今日は【ソースカツ丼】を出しました。
鶏肉にパン粉とひじきを入れ、油で揚げました。
ひじきは、成長に欠かせない鉄を多く含む食品です。
給食では、煮物やサラダに入れて提供していますが、苦手意識のある児童もいます。
パン粉に入れて、お肉や甘い辛いソースと一緒に食べることができるようにしました。

クラスでは、
「ソースカツがおいしい」
「ご飯と一緒に食べたらおいしかった」
「中に黒いひじきがいました」
と教えてくれました。
ソースカツをよく見て、味わって食べていました。