ご飯　　牛乳
ホルモン揚げ
上州サラダ
こしね汁

今日は、深谷市と群馬県富岡市の友好関係を記念した給食【お富ちゃん給食】でした。
富岡市といえば、世界遺産にもなった「富岡製糸場」があります。
深谷市出身の渋沢栄一翁は、富岡製糸場の設立に向けた計画や調整を行いました。
今日の給食は、群馬県にちなんだ料理を組み合わせた献立になっています。

それぞれの料理は、
【ホルモン揚げ】・・・富岡市で考案された料理。ちくわ（本来はホルモン）にパン粉をつけて油で揚げ、ソースをかけた料理
【上州サラダ】・・・こんにゃくの生産量が日本一の群馬県のにちなみ「白滝」を入れたサラダ
【こしね汁】・・・富岡市の名産である「こんにゃく」「椎茸」「ねぎ」を入れた郷土料理
となっています。

クラスでは「ホルモン揚げ」が大人気で、毎回おかわりをしたい人がたくさんいますが、
今日は【こしね汁】と【上州サラダ】のおかわりをしてくれる人もたくさんいました。

１１月に【お富ちゃん給食】を出した時よりも残食が少ないことから、
食べる量の変化や味覚の発達、苦手な食べ物の克服など、子ども達の成長も感じられました。