黒パン　　牛乳
　　ステンドグラスキッシュ
　　ふっかちゃん野菜のごまごまサラダ
　　煮ぼうとう

　　今日は渋沢栄一が徳川よしのぶの弟と視察に訪れた、
　　フランスのお料理です。栄一翁が好物だったと言われている、
　　じゃがいもと深谷市の特産物のほうれん草、トマトも加え、
　　渋沢栄一の住まいだった【青淵文庫】のステンドグラスを
　　再現しました。

　　【青淵文庫】とは、渋沢栄一の住まいの書庫で来賓の

　　おもてなしにも利用されたお部屋だそうです。地場産の野菜が
　　入ったおいしいキッシュです。今日は１１月１１日が渋沢栄一翁の
　　命日にちなみ、少し早いですが、栄一翁が大好きだった
　　【にぼうとう】を食べます。