ご飯 牛乳
ハンバーグ玉ねぎソース
キャベツのペペロンチーノ風
わんたんスープ
今日は新メニュー【ハンバーグ玉ねぎソース】を出しました。
玉ねぎをすりおろし、しめじとえのきたけを入れてよく炒め、
醤油と砂糖、みりんを入れて煮こみ、かたくり粉をいれてとろみをつけました。
玉ねぎの甘みときのこのうま味がたっぷりの、ごはんに合うハンバーグソースです。
クラスでは、
「今日のソースもおいしい」
「ご飯にかけて食べました」と感想を伝えてくれました。
【キャベツのペペロンチーノ風】も【わんたんスープ】も好評で、
多くのクラスが完食でした。



