ごはん 牛乳
大根と豚肉の煮込み さばのねぎマヨポン焼き
ほうれん草のごまあえ
今日は冬を代表する野菜・・・大根の煮物です。
大根はなかなか主役になるおかずに登場しない
ですが、冬になると・・・ぶり大根やおでんと
寒い季節の献立に登場します。給食でも旬の
食材を知り、昔からのお料理のおいしさを
感じて欲しいので、様々なかたちの料理を提供
しています。
あるクラスでの事・・・大根はみずみずしくおいしい!!と
煮物の話をしてくれました。食レポも上手になりました。
このように食を感じて成長してくれるとうれしいですね。