ご飯　　牛乳
ヤンニョムチキン
もやしとほうれん草のナムル
コーン入り華風スープ

今日は【ヤンニョムチキン】を出しました。
ヤンニョムチキンとは、ヤンニョムという調味料を使った鶏肉の料理で、
ヤンニョムに使う材料は、コチュジャン、唐辛子、醤油、味噌、にんにく、しょうが、
ごま油、砂糖などです。
今日の給食では、醤油と砂糖、コチュジャン、にんにく、ごま油、レモン果汁、ごま、
トマトケチャップを混ぜて作った「ヤンニョム」を、かたくり粉をつけて油で揚げた鶏肉に
まとわせました。

先週の金曜日から「月曜日はヤンニョムチキンですよね！」と声をかけてくれる人が多く、
楽しみにしてくれていることが伝わり嬉しく思いました。
クラスでは、「甘辛くておいしい」「もっと食べたい」「今日の組み合わせ最高です」と好評でした。